Ingredientes: 1 lechuga 2 oz. de aceite de oliva 1 oz. de vinagre de vino blanco 2 cdas. de Mermelada de Uchuva "Cuando me da la gana" Almendras laminadas Sal y pimienta a gusto Preparación: Para la vinagreta mezclar muy bien el aceite, vinagre, mermelada, sal y pimienta. Tostar las almendras un poco...
Ingredientes: 1 barra de mantequilla ½ taza de azúcar 3 huevos ¼ taza de leche 1 taza de harina 1 cdita. de Royal y Mermelada de Uchuva "Cuando me da la Gana" Preparación: Precalententar el horno a 350ºF. Crecer las claras a punto de nieve y reservar. Cremar la mantequilla junto con el...
Ingredientes: 4 filetes de pollo 2 dientes de ajo 1 cda. de aceite Sal y pimienta 50 gr. de chile dulce en cuadritos 4 cdas. de Mermelada de Kinoto 2 cdas. de mantequilla ¾ de taza de jugo de naranja Preparación: - Marinar los filetes en aceite con ajo, sal y pimienta. Sellar a fuego...
Ingredientes: 1 kilo de papa amarilla 2 cdas. de aceite de oliva 2 cdtas. de salsa de ají "Cuando me da la Gana" 15 camarones medianos cocinados 300 gr. de atún sellado Sal y pimienta a gusto Preparación: Cocinar las papas con cáscara, pelarlas y majarlas con un tenedor. Pasar el puré por...