Cuando me da la gana es una Mipyme que se dedica a la elaboración artesanal de Salsas Picantes 100 % naturales, sin preservantes “Convierte platillos ordinarios en extraordinarios “.
Contamos con el Sistema HACCP implementado para garantizar seguridad e inocuidad de nuestros productos.

 

Dentro de la línea de Salsas Picantes están: la Salsa de Ají Amarillo que es un excelente complemento para platillos con mariscos, la Salsa de Chile Jalapeño para platillos de pollo y cerdo y que aporta mucho sabor a preparaciones con queso derretido y por ultimo la salsa de chile Cayena para carnes rojas, esta salsa es la más fuerte de las tres y es perfecta para los amantes del picante. Todas aportan picante y sabor a cada preparación y son una excelente opción para tener en nuestra mesa.

Supongo que se preguntaran de donde nació el nombre, pues bueno, nace de la irreverencia de la naturaleza que nos da los frutos cada temporada,“cuando le da gana” y debemos esperar a que la misma nos provea sin poder hacer nada al respecto, pero también se vuelve la respuesta perfecta cuando nos preguntamos: “¿Cuando me puedo dar la libertad de darle gusto a mi paladar con un detalle sabroso?”, bueno ustedes ya tienen la respuesta…

 

Las materias primas se compran directo a los productores nacionales en sus fincas de producción. Me enorgullece trabajar con productos costarricense que mantienen los sabores y calidad gracias a la forma artesanal con la que los preparó. Al final se ve plasmado en una conserva o salsa de ají, el trabajo de muchas manos de hombres y mujeres costarricenses.

 

Como un buen complemento al desarrollo y consolidación de la marca, he participado en algunas de las principales ferias del país como son: Expopyme del Meic 2017, Feria Mujer Empresaria del Inamu 2018, Feria el Gustico 2019.