ALITAS PICANTES DE COLIFLOR
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ALITAS PICANTES DE COLIFLOR

30 Ago ALITAS PICANTES DE COLIFLOR

Posted at 20:26h in Recetas by

INGREDIENTES

  • 1 taza de harina todo uso
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cabeza de coliflor, cortada en floretes
  • 1/2 taza de Salsa de Chile Cayena
  • 3 cucharadas de mantequilla derretida

 

PREPARACIÓN

1-Precalentá el horno a 230°C (450°F). En un tazón grande, mezclá la harina, el agua, el ajo en polvo y la sal hasta obtener una mezcla suave. Agregá la coliflor y revolvé suavemente para cubrirla bien.

2-Colocá la coliflor en una bandeja para hornear previamente engrasada, en una sola capa.

3-Horneá por 20 minutos o hasta que esté dorada.

4-En un tazón pequeño, mezclá la salsa picante con la mantequilla derretida. Rociá esta mezcla sobre la coliflor y revolvé para cubrir uniformemente.

5-Horneá 10 minutos más, dándole vuelta a mitad del tiempo, hasta que esté crujiente.

6- Serví con apio, zanahoria y salsa ranch.

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